Slayer Espresso wordt gerund door koffieprofessionals voor koffieprofessionals. We zijn er om de tools te creëren die u wilt en nodig heeft om koffie beter te maken. Voordat hij met Slayer Espresso begon, was Jason Prefontaine importeur van espressomachines, technicus, koffiebrander en café-eigenaar. In 2005 stuitte hij op ongelooflijke koffiesoorten op de cupping-tafel die zich simpelweg niet vertaalden in geweldige espresso vanwege de beperkingen van de beschikbare machines. Zich niet bewust van de behoeften van de radicale koffiemarkt, waren de fabrikanten op dat moment niet bereid om te innoveren en waren ze niet bestand tegen verandering. Jason wist dat espressomachines betere koffie konden zetten en was ervan overtuigd dat als hij deze machine zou maken, zijn collega’s hem ook zouden willen.